ハウス白ねぎは冬季に食べ頃になるように調整しており、ハウス内だから雨も風も日光も直接受けていないので甘く、軟らかく、やさしく育っております。 平成17年からはアルギット肥料を使用しており、いっそうやわらかく、美味しくなっております。
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